營養科普進社區 均衡膳食助健康

營養科普進社區 均衡膳食助健康

  為傳播健康營養知識，提高民眾身體素質，1月12日下午，竹溪縣人民醫院營養科聯合醫院社工部到幸福社區舉行了以“合理膳食 均衡營養”為主題的營養健康科普活動，旨在幫助群眾了解科學飲食理念，促進健康生活方式的改善。此次活動吸引了60余名轄區居民參加。

活動中，我院營養科夏主任用簡潔的語言，結合生活實際，詳細地向社區居民普及了新版《中國居民膳食指南》 ，圍繞指南提出的八項準則：一、食物多樣，合理搭配；二、吃動平衡，健康體重；三、多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆；四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；五、少鹽少油，控糖限酒；六、規律進餐，足量飲水；七、會烹會選，會看標簽；八、公筷分餐，杜絕浪費進行了闡述。告知居民們日常飲食應以膳食寶塔為參考，選擇高營養素密度的食物，來彌補身體機能衰退帶來的營養缺失，更好地為健康助力。對高血壓、糖尿病、高脂血癥、肌少癥等老年常見病患者進行飲食指導，特別強調了均衡飲食的重要性，指出日常生活中大家應該多吃蔬菜、水果、全谷類和低脂肪奶制品，少吃油、鹽和糖，遠離油炸、腌制、甜點等高油、高鹽、高糖食品，飲食清淡、營養均衡。重視膳食營養，保持良好心態，養成健康的生活方式，吃動平衡，增強自身免疫力，享受健康生活，引導居民樹立“每個人是自己健康的第一責任人”理念！

  講座結束后，營養科護士廖多菊為前來參加講座的居民們發放了營養科普宣教手冊及禮品，針對大家在日常生活飲食營養的誤區并給予了詳細的指導。

活動最后，我院社工部組織內、外科、婦科專家進行義診活動，護士為居民們測量了血壓和血糖，根據測量結果，各專家提出了相應的健康建議。此次活動，進一步增強了社區居民的健康管理意識，有助于提高社區居民對平衡膳食基本原則的認識，把健康生活方式落實到更多家庭當中。

（供稿：廖多菊）