科學降糖、關愛健康 二維碼
發表時間:2020-05-13 08:54作者:陸強(審稿:鄒賽) 科學降糖、關愛健康 五月的春風情深意暖,五月的花海流溢飄香,和著春潮,伴著夏韻,在花海燦爛奪目的季節里,我們迎來了“五四”青年節,在這節假日里,神經內科的辦公室里仍如火如荼開展活動。 下午4時,科室護士長李玉琴放棄了自己的休息時間,在她的精心組織安排,將再次針對科室糖尿病患者依從性較差的,血糖控制不是很理想的糖友再次進行互動指導、講解。 首先是李玉琴護士長對照食物模型圖將糖友患者的食物分類、種類及飲食誤區、正確飲食觀點進行細致講解,她講到到,食物需要品種多樣化、才能獲得全面營養,同時四大類食物不可缺,要學會粗細搭配,葷素搭配,干稀搭配,勿挑食,勿偏食。通過她的再次圖文并茂的講解,使得這些依從性差的患者,有了更清晰的認識,臉上洋溢著喜悅的笑容,并對合理飲食,控制血糖,控制病情的發生發展有了足夠的信心。 專科護士張曉燕也為大家講解了選擇食物后的烹調方法及合理的進餐順序。她告訴糖友除了食物的選擇之外,還需要重視烹調對血糖的影響,因為只有最壞的吃法,沒有最壞的食物,食物的本身不可怕,怎么做出來才是最可怕的,所有選擇合理進餐順序也是同意重要的,選好了食物,正確的烹調方式,怎么吃,才能更好,我們需要做到,首先講究吃飯的順序其次放慢吃飯的速度最后做到粗細搭配,降低多鹽的口味。這樣才能保證均衡合理,獲取全面營養。 在講解結束后,再次一一詢問了糖友患者的疑點,難點等,大家都紛紛說出,最后李玉琴針對大家提出的問題給與了詳細的解答并應用了形象的比喻,頓時讓這些知識淺顯易懂,糖友們都贊不絕口的說:“這樣一說我就明白了多了,一下子能全記住了....” 最后李玉琴護士對科學合理的飲食進行了總結,對于糖尿病飲食,糖友們應該盡量吃多種多類的食物,對于一定要吃的肉類、蛋類、豆類是必須要吃的,但不能過多,要掌握量,對于水果我們要求量力而行,適時而止,對于可吃可不吃的點心,堅果則要少少益善;但對于奶類水都是每天必須的應該補充按醫囑正確飲食。所以糖尿病飲食其實不難只要你認真選擇好自己應該吃的食物,應該吃的量,那么糖尿病飲食對唐友來說就不是一座大山,而是你能夠享受的生活快樂。
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